自家焙煎コーヒー豆 清香園 の日記
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アラビカ種のコーヒー豆
2018.04.17
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アフリカのアビシニア(エチオピア)が原産のコーヒー豆
良質な酸味があり香りに優れているが
環境に若干弱く栽培条件が限られている
有名な豆として「ゲイシャ」「ブルボン」「ティピカ」など
世界的に高価なコーヒー豆が多い
それだけ生産も少なく丁寧に育てられているからではないかと思われます
モカマタリコーヒーは、その中でもとても貴重なコーヒーです
ふるさと納税サイト「さとふる」にて、
当店のモカマタリコーヒーが唐津市の返礼品として発送しています
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1033926
