自家焙煎コーヒー豆 清香園 の日記
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さとふる モカマタリで検索してください
2018.05.16
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ふるさと納税をされたことありますか
固定資産税・住民税を払われている方なら
誰でもできます
詳しくは、ふるさと納税サイト「さとふる」をご覧くださいね
「さとふる モカマタリ」検索お願いします
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カレーを食べた後はアイスコーヒー
2018.05.15
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これから暑くなってきますが
暑いと言ったらカレーじゃないですかね
え 私だけ
カレーは、いつ食べても美味しいんですが
この時期からは、食後にぜひアイスコーヒーを飲んで下さい
とにかく合いますから
口の中をスッキリし…
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自宅カフェが流行っています
2018.05.14
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自宅で本格的なコーヒータイムを楽しむ家庭が
流行っています
本格的なと言えば、コーヒー豆を選ぶところから始まり
インスタントではなく、コーヒー豆を挽いて自分なりのドリップ方法で
楽しむことです
インスタントと違…
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コーヒーを毎日の健康のために飲みましょう
2018.05.09
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昨日「林修さんの今でしょ 講座」という番組の中で コーヒーについて放送がありました コーヒーが健康に良い三つとは 一つ目が 一日3～4杯飲めば脳卒中や心筋梗塞の予防になる と言うことです 二つ目が、朝食前に飲むと血…
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新鮮ドリップコーヒー
2018.05.08
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どんなに美味しいコーヒーでも
鮮度が大切です
もちろんドリップコーヒーも同じです
市販や通販のは、結構焙煎してから
時間が経過しているのが多いですね
当店のドリップコーヒーは、ご注文されてから
作りますのでめちゃ…
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コーヒー焙煎のやり方について
2018.05.07
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コーヒーの焙煎のやり方として
直火式・熱風式・半熱風式があります
直火式は、名の通り穴の開いたドラムに豆を入れて
火をかけて焙煎します。もっとも基本的な焙煎ですが
コーヒー本来の味がでる焙煎です
熱風焙煎とは、…
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コーヒー豆の保存方法
2018.05.06
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一般的には、ゴムがついたキャスターなどの密封容器で
保存しますよね
早く飲まれる方ならこれで良いのですが
多くに購入された場合は、少量ずつ小分けして
(例えば100ｇ)にして冷凍庫で保存されることを
おすすめし…
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唐津バーガーが大人気
2018.05.05
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唐津市には、「唐津バーガー」と言って
人気のハンバーガーがあります
日本三大松原の一つ 虹ノ松原の中の
駐車場にあります
人気アニメのコラボ企画もあっているのか
とにかく多かったですね
ここのハンバーガーは、とても…
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唐津は人気アニメの聖地巡礼でにぎわっています
2018.05.04
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人気アニメ「ユーリオンアイス」の聖地に
唐津市がなっています
「サーガ!!!onICE」とのコラボ企画で
ユーリ!!!onMUSEUMが開催されています
期間
平成30年4月29日（日曜日）から平成30年6月1…
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いか料理で有名な呼子に美味しいコーヒーがあります
2018.05.03
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日本三大朝市の一つとして有名な佐賀県唐津市呼子の朝市は
連日多くの観光客で賑わっています
今回の連休も相変わらず多いです
その朝市で当店のモカマタリコーヒーを淹れて
売られているイカバーガー屋さんを紹介します
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